varietats autoctones

Al cor de la viticultura catalana, un raïm oblidat està ressorgint amb força: el Sumoll. Aquesta varietat autòctona, que durant anys va romandre a l’ombra, avui captiva enòlegs i amants del vi per igual. Amb el seu caràcter únic i la seva profunda connexió amb la terra, el Sumoll negre està redefinint el panorama vinícola de la regió, oferint vins de personalitat inconfusible i tradició arrelada. La història del Sumoll és tan fascinant com els vins que produeix. Des dels seus orígens