historia del vi natural
Qui va fer el primer vi sense additius artificials? Feia temps que em rondava aquesta pregunta mentre explorava el món dels vins naturals. M’admira veure com uns quants pioners, amb coratge, van qüestionar els mètodes vinícoles tradicionals per tornar a l’essència més pura de la natura. Aquests primers… Leer más »historia del vi natural